春笋炒饭如何做才美味，怎么做春笋炒饭简单又好吃

用料  

春笋炒饭的做法  

1. 热锅，下油，油一定要够热再下料。

2. 油热到有点冒烟，关小火，下切好的春笋，胡萝卜，香肠。

3. 炒一会后下米饭，米饭要提前把整块的拌开。

4. 炒一会后下整个鸡蛋，翻炒过程中加入味极鲜酱油，可以多加点，看到米饭变颜色。我一般不额外加盐。小火翻炒一会。

5. 出锅，可以加点酸豆角～