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土豆炒饭(有手就行)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆炒饭(有手就行)方法

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土豆炒饭(有手就行)的做法步骤图

本炒创造于一位封控已久的工科博士之手

用料  

土豆 1个
米饭 1500粒
虾仁 50克
红肠 5cm
腊肠 2cm
尖椒 1个
小米辣 1个
生抽
老抽

土豆炒饭(有手就行)的做法  

  1. 尖椒、红肠、五花肉切丝,小米辣切段,土豆切成小块,焯水至透明捞出备用

    土豆炒饭(有手就行)的做法步骤图 第2张
  2. 锅里加1勺油,再加1/3勺盐放入土豆,煎至表面金黄捞出备用

    土豆炒饭(有手就行)的做法步骤图 第3张
  3. 热锅依次下小米辣、各种肉丝、尖椒丝、虾仁,炒至虾仁变色

    土豆炒饭(有手就行)的做法步骤图 第4张
  4. 加入冰箱冷藏的隔夜大米饭,不停翻炒打散米饭后加入煎好的土豆块

    土豆炒饭(有手就行)的做法步骤图 第5张
  5. 开始调味:加入生抽2勺,老抽0.5勺
    翻炒均匀后盛出装盘

    土豆炒饭(有手就行)的做法步骤图 第6张

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