这道菜是我家木白先森最爱的菜之一每次都能光盘,香菇杏鲍菇冬笋的组合不仅美味而且也很有营养,做法也很简单大家试试吧~
用料
主料: | |
香菇 | |
杏鲍菇 | |
冬笋 | |
油面筋 | |
配料: | |
生抽 | |
蚝油 | |
盐 | |
味精 | |
糖 | |
水淀粉 | |
香葱末 | |
香油 |
冬笋切薄片水里焯熟
香菇杏鲍菇也切成薄片备用
锅里放少量的油,把香菇杏鲍菇先煸炒一下
之后把焯过水的冬笋也一起煸炒
油面筋一分两半放入锅中一起煸炒
把配料中的调料加入调味,快出锅时加入香葱和水淀粉最后淋点香油就OK了~
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