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炒鸡细腻可口的绿豆冰糕食谱大全及做法,烹饪好吃的炒鸡细腻可口的绿豆冰糕方法

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炒鸡细腻可口的绿豆冰糕的做法步骤图

用料  

绿豆 250克
奶油 70克
80克
黄油 50克

炒鸡细腻可口的绿豆冰糕的做法  

  1. 脱皮绿豆用水浸泡6小时以上,然后冲洗干净,倒掉水,放高压锅小火20分钟。

    炒鸡细腻可口的绿豆冰糕的做法步骤图 第2张
  2. 蒸好的绿豆用料理机磨碎,不管什么机能磨碎都是好机!我觉得一定要磨碎,口感才会细腻!我第一次没有磨碎,是自己压碎的,不细腻。然后黄油入锅融化后倒入绿豆翻炒至黄油被吸收!也就是看不见油腻腻的样子就可以了!

    炒鸡细腻可口的绿豆冰糕的做法步骤图 第3张
  3. 加入白糖,继续翻炒,注意是用小火!然后分次加入奶油翻炒,有利于吸收奶油,直至锅底出现一点红色的面膜,证明糖和奶油被吸收了,可以出锅了。

    炒鸡细腻可口的绿豆冰糕的做法步骤图 第4张
  4. 我是买的做月饼的模具,其实每个35克左右,我觉得就够了,不用太多。脱模,冷藏!随便冷藏多久,你觉得能吃就可以放肆吃了!

    炒鸡细腻可口的绿豆冰糕的做法步骤图 第5张
  5. 反正亲朋好友都说做得比罗莎的绿豆冰糕好吃多了!😛😛很细腻,老人孩子都爱吃。

    炒鸡细腻可口的绿豆冰糕的做法步骤图 第6张

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