用料
食材 | |
菠萝 | 1/4个 |
豌豆 | 20克 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
紫菜 | 适量 |
米饭 | 1碗 |
松子 | 10g |
炒腰果 | 15g |
芽苗菜 | 适量 |
调味料 | |
咖喱粉 | 一小匙 |
酱油 | 一小匙 |
水或高汤 | 4大匙 |
盐 | 两小撮 |
菠萝紫菜松子饭的做法
将菠萝切小块,洋葱和胡萝卜切小颗粒备用
将紫菜撕碎备用
锅里下少量油现将紫菜和松子炒一炒捞出备用
锅里再次加少量油下洋葱炒香后加入豌豆
保持小火,加入一小匙咖喱粉炒散,随后加入酱油一小匙
加入米饭拌匀后加入两小撮盐
加入炒好的紫菜和松子和菠萝拌匀即可
上面撒上炒酥脆的腰果和一些芽苗菜,完成!