用料
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 小半根 |
葱花 | 少许 |
米饭 | 一小碗 |
海苔粉 | 一点点 |
墨鱼片 | 5g |
新式蛋炒饭的做法
准备好食材
炒的太匆忙忘记拍照片了,很简单的,油热,打一个鸡蛋在锅里,翻炒一到两分钟,蛋炒熟即可,再加入胡萝卜炒两道三分钟,倒入米饭,,放少许盐,少许鸡精,少许胡椒粉,饭炒的颗颗分明就可以了,最后撒上葱花。
装盘时,现将饭装进一个碗里,然后扣在盘子上,撒上墨鱼片,放个煎鸡蛋,最后撒上海苔粉就好啦老少皆宜,材料简单哦
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