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土豆三文鱼派做法烹饪大全 地道土豆三文鱼派如何做

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土豆三文鱼派的做法步骤图,怎么做好吃

消耗鸡蛋,类似于西班牙土豆饼。

用料  

三文鱼 250g
鸡蛋 6个
洋葱 1个
马苏里拉奶酪 125g
适量
黑胡椒 适量
食用油 适量
土豆 500g

土豆三文鱼派的做法  

  1. 土豆切薄片,洋葱切丝。下油锅炒熟,加黑胡椒和盐调味,同时烤箱预热180度。

  2. 三文鱼切成小块,鸡蛋打匀。两者皆可加少许盐调味。

  3. 找一个可进烤箱的容器,将炒熟的土豆和洋葱铺平,均匀地摆上三文鱼片/块,将蛋液倒入,最后在表面均匀撒上奶酪。

  4. 放进烤箱180度烤30分钟左右即可,具体时长可以根据现场观察决定。