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用料
| 去骨后鸡腿 | 约600g |
| 腌制 | |
| 蒜泥 | 2-3瓣 |
| 盐 | 一小撮 |
| 糖 | 一小勺 |
| 绍兴酒/米酒/料酒 | 一大勺 |
| 香油 | 一勺 |
| 香葱 | 2-3棵 |
| 辣椒 | 1个（可不放 |
| 料汁 | |
| worcestershire sauce/海天喼汁/balsamic vinegar | 2汤勺/30g |
| 生抽 | 2汤勺/30ml |
| 味淋 | 1汤勺/15ml |
| 糖 | 1小勺/5克 |
| 粗磨黑胡椒 | 3-4克 |
| 出锅可放熟白芝麻 | 适量 |
羅潔塔的厨房 黑醋/喼汁/伍斯特酱烧鸡肉盖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的羅潔塔的厨房 黑醋/喼汁/伍斯特酱烧鸡肉盖饭方法
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