还是群里的佳宝的方子!!棒呆了有没有!没有紫薯菠萝,或者过敏的话,可以用竹炭粉或者墨鱼汁或者像我一样用黑芝麻酱。
用料
小米饺子粉 | 200克 |
大米饺子粉 | 200克 |
紫薯 | 1个 |
菠菜 | 1把 |
虎年虎皮无麸质饺子的做法
大米饺子粉加紫薯菠菜汁做成黑色面团,大米饺子粉是白色面团,小米饺子粉是黄色面团。用黄色包白色,这一步,他俩都抹水,一点点压实,要粘好
切成小块备用
稍微擀一下,贴上黑色面团的小条,如图
再擀平
按普通的饺子那样包起来就可以了
上一个我自己做的虎皮饺子!祝大家虎年大吉!