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KRUPS机器人—红枣馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的KRUPS机器人—红枣馒头方法

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KRUPS机器人—红枣馒头的做法步骤图

用料  

面粉 250克
红枣 16颗
酵母 2.5克
10克
150克

KRUPS机器人—红枣馒头的做法  

  1. 准备好材料。

    KRUPS机器人—红枣馒头的做法步骤图 第2张
  2. 杯体里放锯齿刀头,把面粉和水(提前把酵母粉,糖倒水里搅拌好)一起倒入杯体,按“揉面”健就好。揉好把刀头拿出来,整形好放入杯体,手动温度40度,时间一个小时(两倍大)。

    KRUPS机器人—红枣馒头的做法步骤图 第3张
  3. 醒发好的面团弄开成蜂窝状就好。

    KRUPS机器人—红枣馒头的做法步骤图 第4张
  4. 然后整形到这样一根根均匀,长短一样。

    KRUPS机器人—红枣馒头的做法步骤图 第5张
  5. 两头各切一刀分两半,不要全切。

    KRUPS机器人—红枣馒头的做法步骤图 第6张
  6. 把洗干净的红枣一个个竖放进去,再两头收尾捏紧,把四个放一排,四个连着中间用筷子夹紧成花型。

    KRUPS机器人—红枣馒头的做法步骤图 第7张
  7. 另外弄四个小面团擀圆皮(和饺子皮一样)对半折过来捏紧,齐放四个一样的,然后用筷子中间夹紧,就成一朵花型了,再放点果脯什么的点缀。

    KRUPS机器人—红枣馒头的做法步骤图 第8张
  8. 锅里刷点油防粘,然后把做好的红枣馒头放进去醒发10分钟。

    KRUPS机器人—红枣馒头的做法步骤图 第9张
  9. 杯体里加一升水,把蒸锅放上,手动温度130度,时间20分钟,5分钟就好了。

    KRUPS机器人—红枣馒头的做法步骤图 第10张

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