豌豆面,简单快速。
用料
鸡蛋2 | 个 |
面400 | 克 |
豌豆鸡蛋面的做法
新鲜的豌豆洗干净
锅内烧开水,微沸时加入豌豆,沸腾时加入挂面,筷子搅动,防止面坨,沸腾后打入鸡蛋,继续小火烧开,加入葱花,生抽,耗油,即可装盘。
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