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家庭版—红烧排骨面食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版—红烧排骨面方法

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家庭版—红烧排骨面的做法步骤图

用料  

排骨 500克
面条 2份
油菜 4棵
一根
10克
八角 2个
生抽 3勺
老抽 2勺
3勺

家庭版—红烧排骨面的做法  

  1. 将泡好的排骨用清水焯一下,捞出温水清洗,加入大锅中。水量沫过排骨为宜,再加入姜片适量、香料包,姜几片、 葱半根、老抽、生抽、料酒、鸡粉、盐(可适量增减)、糖、山楂

    香料包超市里有卖炖排骨的就可以。

    先用大火煮开,转中小火煮制70分钟左右,关火继续至50分钟。中途尝咸淡加少许盐调味。

    烧水提前煮几颗绿叶菜备用,切点香菜、香葱备用

    准备煮面条,水中加少许盐,水开下面条煮4-5分钟即可

    准备一个漂亮的碗盛出排骨汤,捞出面条放在汤碗中,上面再放上几块排骨、绿叶青菜、香菜香葱就完成啦!

    喜欢吃辣的再来点油泼辣子,想想都流口水🤤

    家庭版—红烧排骨面的做法步骤图 第2张
  2. 美美哒拍照,开吃~

    家庭版—红烧排骨面的做法步骤图 第3张

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