完全自创 可能不够地道 但是好操作也很好吃哦
用料
豆瓣酱 | 勺 |
老抽 | 勺 |
盐 | 克 |
姜 | 片 |
排骨 | |
粉丝 | |
芹菜 | |
面粉 |
【家庭版】排骨粉蒸肉的做法
粉丝煮透待用
排骨依个人口味炖好,留少许汤汁,晾凉备用
将芹菜段 粉丝加入排骨锅,拌匀
加入一碗面粉,搅拌均匀
放入蒸锅铺平,水开蒸10分钟
出锅~
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