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没有葱的葱油拌面,简单、好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的没有葱的葱油拌面,简单、好吃方法

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没有葱的葱油拌面,简单、好吃的做法步骤图

最好吃的部分就是洋葱了,甜甜的真的是好好吃哦

用料  

面条 500克
洋葱 1个
生抽 3勺
老抽 2勺
耗油 1
1勺

没有葱的葱油拌面,简单、好吃的做法  

  1. 洋葱一个,面条忘拍了🤣

    没有葱的葱油拌面,简单、好吃的做法步骤图 第2张
  2. 先来调个汁:生抽3勺,老抽2勺,耗油1勺,糖1勺,搅拌均匀备用

    没有葱的葱油拌面,简单、好吃的做法步骤图 第3张
  3. 洋葱切丁

    没有葱的葱油拌面,简单、好吃的做法步骤图 第4张
  4. 锅中入油,不要放太多油,因为这些油都要拌到面里面的,太多会腻,倒入洋葱开始煸炒,一直炒一直炒一直炒

    没有葱的葱油拌面,简单、好吃的做法步骤图 第5张
  5. 就这样一直炒一直炒,开始的时候大火就行,后面转中火,不要炒糊了哈😄

    没有葱的葱油拌面,简单、好吃的做法步骤图 第6张
  6. 炒到这种程度,稍微透明了,边缘微焦黄就Ok啦

    没有葱的葱油拌面,简单、好吃的做法步骤图 第7张
  7. 捞出备用

    没有葱的葱油拌面,简单、好吃的做法步骤图 第8张
  8. 锅里只剩下这些油,这个时候油锅让它降温,油温一定要降到不烫手为止,这个怎么试呢,就是用手在锅里面,不碰到锅和油,就感觉一下锅内温度,我也不知道说明白没有😂,总之油温要降,在它降温的同时开始煮面条

    没有葱的葱油拌面,简单、好吃的做法步骤图 第9张
  9. 煮面条不用多说大家都会🤭

    没有葱的葱油拌面,简单、好吃的做法步骤图 第10张
  10. 油温降下来后,开火,倒入调好的酱汁,酱汁提前在搅拌一下,避免糖沉淀,倒入后马上搅拌,这个过程要快,全程就15秒,冒浓密泡泡,黏稠了,马上关火,也就15~16秒,很快,不要炒糊了哦😍

    没有葱的葱油拌面,简单、好吃的做法步骤图 第11张
  11. 这是关火之后拍的,是黏稠的汤汁

    没有葱的葱油拌面,简单、好吃的做法步骤图 第12张
  12. 煮好面条过水,喜欢热的过一遍水就Ok,喜欢凉的就多过两遍水,控干水倒入酱汁中

    没有葱的葱油拌面,简单、好吃的做法步骤图 第13张
  13. 搅拌,搅拌,搅拌

    没有葱的葱油拌面,简单、好吃的做法步骤图 第14张
  14. 最后加入炒过的洋葱,拌匀就Ok啦

    没有葱的葱油拌面,简单、好吃的做法步骤图 第15张
  15. 喜欢葱就加些葱花,不喜欢就不加,没影响😘

    没有葱的葱油拌面,简单、好吃的做法步骤图 第16张
  16. 美美的开吃吧,简单美味的晚餐就这样美好的开始啦🤗

    没有葱的葱油拌面,简单、好吃的做法步骤图 第17张

小贴士

酱汁的量是拌500克面条的量,如果面条减少酱汁要相对减少哈,老抽,耗油都是咸的所以不需要放盐了,500克面条,500克面条,500克面条哈哈啰嗦了哈🥳

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