韩式炒乌冬面做法烹饪大全 地道韩式炒乌冬面如何做

昨夜对炒乌冬面真的是超级流口水的了
但是又没炒过乌冬面，就打算随意发挥？
天意如何我就如何
整个程序也是误打误撞
发现竟然辣么好吃？

用料  

韩式炒乌冬面的做法  

1. 将乌冬面放入，煮到水沸腾就可以捞出来过冷水
   嗯……差不多三四分钟吧，因为后面还要炒
   煮太过了，就不好吃了……烂烂滴
   

2. 煮面的时候可以整理食材
   把香肠切成丁
   油菜都扯成一片一片的洗干净啦～
   鸡蛋打散什么的……

3. 锅里烧油（小小火）
   我喜欢鸡蛋嫩一些，所以火会特别小
   然后把鸡蛋倒入打散，放入老酒，去腥
   再接着放入香肠
   炒个几十秒 放入蚝油再炒个几十秒
   放入韩式辣酱，拌匀
   再放入辣白菜
   炒一会
   这里的火为中火啦～
   然后就放入一点水！差不多一碗
   别太多！记得这是炒面哈哈哈
   不是煮面

4. 然后呢
   水沸腾了放入乌冬面
   拌匀 放入盐
   然后拌来拌去的～
   锅里水都没了
   再拌一会
   放入油菜，差不多一分钟左右
   油菜熟了
   倒入香油炒匀就OK啦