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皮蛋瘦肉粥(简单快捷)食谱大全及做法,烹饪好吃的皮蛋瘦肉粥(简单快捷)方法

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皮蛋瘦肉粥(简单快捷)的做法步骤图

用料  

剩米 1碗
皮蛋 1个
白胡椒粉 0.5克
1克
鸡粉 1克
姜粉 0.5克
油菜 适量
鸡胸肉 60克
腌肉材料
白胡椒粉 0.5克
姜粉 0.5克
淀粉 1克
1克
3克

皮蛋瘦肉(简单快捷)的做法  

  1. 将鸡肉切小块,加入腌肉材料拌均腌制10分钟;皮蛋切丁,将生姜粉,白胡椒粉,鸡粉,盐放入盘中搅拌均匀即是调料粉,油菜叶切丝备用

    皮蛋瘦肉粥(简单快捷)的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放入白米饭加入适量清水煮开,放入调味粉搅拌均匀,再放入腌好的鸡肉和皮蛋煮熟后加入油菜丝即可。

    皮蛋瘦肉粥(简单快捷)的做法步骤图 第3张

小贴士

腌肉时如果肉干的话,可以适当加点清水

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