春暖花开,来一碗清淡的粥品,肠胃很轻松。
食谱里煮粥用的反转速度2,即是正宗广东碎米浓粥底,喜欢完整米粒的可以用反转速度1。
用料
猪肝 | 80克 |
菠菜 | 60克 |
米 | 100克 |
水 | 900克 |
橄榄油 | 10+10克 |
盐 | 1/4茶匙 |
蚝油 | 5-10克 |
姜丝 | 5克 |
白胡椒粉 | 1/8茶匙 |
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