不会太甜的雪花酥（电饼铛版）食谱大全及做法，烹饪好吃的不会太甜的雪花酥（电饼铛版）方法

自己做的雪花酥，用料实在，朋友都说超级好吃，个人也觉得比外面卖的好吃很多。因为家里没有不粘锅，但是有电饼铛，就一直用电饼铛做，效果一样很好(✪▽✪)。因为不太喜欢吃很甜的，所以坚果，果脯和饼干等都加的很多，可能混合和切的时候稍微麻烦一点，不过味道个人认为比放的少的好很多。写这个食谱主要用来留存，免得以后忘了😊

用料  

不会太甜的雪花酥（电饼铛版）的做法  

1. 电饼铛预热，加入黄油，用硅胶铲搅拌至融化

2. 加入棉花糖，搅拌至融化（喜欢吃软的少熬一会儿，喜欢吃硬的稍微多熬一会儿，但别熬焦了）

3. 关火，趁热倒入奶粉（混合），搅拌均匀

4. 倒入饼干，坚果和葡萄干等等的混合物，用硅胶铲在锅中混合，稍微凉一点就上手混合，冬天速度快点，别凉了

5. 奶粉（洒面）在金色烤盘里撒上一层，将混合物倒入，压实，翻面，均匀沾上奶粉，用擀面杖尽量压平压实，整形成方形

6. 压好后大概只有方形烤盘的四分之一。

7. 趁凉了但还没凉透拿出切块or切片，随你喜欢，喜欢奶味儿浓的可以在切面撒点奶粉，我是觉得烤盘里的余货就足够了

小贴士

坚果先烤熟或者炒熟比较香。果脯，坚果和饼干可以先切小一点，比较好混合和切，我懒，没切🤪个人觉得用手混合和压实效果比较好，因为很烫，我是里面套个厚手套，外面套个一次性手套，不那么烫的时候再直接用一次性手套就好。这个过程看个人喜欢，结果好就行