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因为最近迷上了烘培 真的是一入烘培深似海 从此钱包是路人 引用了厨友的一句话😂😂
用料
| 饼干 | 150克 |
| 奶粉（伊犁的普通奶粉） | 50克（含撒表面） |
| 黄油 | 60克 |
| 蔓越莓 | 25克 |
| 葡萄干（因为家里没有那么多蔓越莓了，用葡萄干凑的） | 30克 |
| 棉花糖 | 200克 |
| 熟花生 | 40克 |
| 坚果（开心果、腰果南瓜子、核桃等，反正家里有什么都可以放） | 120克 |
| 盐 | 1克 |
雪花酥（真·不甜版）的做法
把花生等生的坚果放入烤箱烤一会，我是170度，烤了10分钟，我们家烤箱买东西送的😂😂所以烤箱受热不均匀，需要随时翻一下，以防烤糊，至于你们那些受热均匀的烤箱可以不用考虑这一步。花生去皮，花生烤了之后去皮很简单。
用不粘锅全程小火融化黄油，加盐，加入棉花糖，翻炒至黄油全部吸收。棉花糖很少粘锅就可以了。（注意⚠️一定要用小火！小火！小火！我第一次做的时候没仔细看方子用的大火，全糊了！而且一定用不粘锅！）
关火🔥加入奶粉，搅拌均匀。（留出撒表面的哦）
加入坚果、小饼干、蔓越莓等，搅拌起来吧，姐妹们！
戴上不粘手套，从内到外掰，掰个十来次就差不多了。
我用的三能28*28金盒，所以没有铺油纸，盒子上撒点奶粉，放到盒子上整形，表面撒奶粉，反面撒奶粉，放置凉透。
切块，装袋，老妹拿走了😏😏
小贴士
看了好几个方子，感觉都太甜了，今天终于自己做了个没有很甜的，把方子记录下来为了以后给家人做，不喜勿喷哦😯因为做完感觉还不错所以没有照相，有什么不明白的可以问问我，如果我看到的话，因为是全职妈妈，不太有时间回复。感谢🙏