雪花酥是款简单又好上手的零食😉
用料
小奇福饼干 | 250克 |
棉花糖 | 200克 |
发酵无盐黄油 | 65克 |
奶粉 | 65克 |
蔓越莓干 | 90克 |
草莓干 | 30克 |
坚果 | 160克 |
快手雪花酥(雪Q饼)不甜又软版的做法
称好所有材料备用
隔水加热把黄油融化(也可以用不沾锅小火)
黄油融化后倒入棉花糖,加热至棉花糖融化接着下奶粉,关火赶紧拌匀(下了奶粉之后会很黏)
接着倒入小奇福 果干 坚果 拌匀
28*28不沾烤盘铺油纸 放入压平压紧实
我切3*3一块
分装~~~
小贴士
坚果类可以放自己喜欢的,我放了八种每种20克哈
棉花糖总类不同,甜度也不同,请慎选
有跟着做的记得交作业