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用料
| 泡发粉丝 | 一把 |
| 泡发腐竹 | 2-3根 |
| 菠菜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡粉 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
| 辣椒油 | 少许 |
菠菜粉丝拌腐竹的做法
菠菜清洗干净摘成寸断，泡发的腐竹切成细条
烧开水，放点盐将菠菜放入焯烫，取出过凉开水沥干
分别将腐竹、粉丝也焯烫至熟
将以上材料放入盆中，按自己口味放入盐、鸡粉、香油、少许的辣椒油、几滴醋拌匀即可
菠菜粉丝拌腐竹做法烹饪大全 地道菠菜粉丝拌腐竹如何做
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