发糕,上海话里我们叫“烘糕”,即使现在偶尔品尝到,也依然是小时候的味道
可惜爸妈对发糕制作方法没研究过,秉持着早餐不外食,坚持家里解决的健康原则,已经多年未吃到发糕了
工作后偶然一次机会让我在食堂又遇见了它,顿时激起我自己动手的欲望,也就有了这款无糖版健康营养发糕
早上刚出锅就被我们一家三口瓜分光啦
没有用打泡粉哦
用料
小麦粉 | 200 |
50%脱脂牛奶 | 140g |
安琪酵母 | 3g |
蜂蜜 | 适量(依照个人口味) |
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