这个方子不尽完美,只是胜在简单方便,可以亲子同乐😄
用料
稀奶油 | 250ml |
绵白糖 | 25-30克 |
牛奶 | 150-200ml |
炼奶 | 适量 |
蔓越莓干 | 若干 |
蔓越莓牛奶雪糕(无鸡蛋)的做法
稀奶油➕绵白糖,高速打发至拉起能有尖角,倾侧能缓慢移动。
添加牛奶➕炼奶➕蔓越莓干,再中速或低速搅拌均匀。炼奶加入过程建议试味,来调整炼奶的用量。
放入冰箱冷冻室冷冻6小时或以上。
雪糕还可以➕热咖啡或热红茶哦!
小贴士
雪糕拿出来后放几分钟更好吃哦!(挖得动就差不多了)
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