家附近开了一家超大的麦德龙,每天都有很新鲜的海鲜供应,三文鱼头的价格感觉比猪肉便宜,买来烤箱做起来,冬天就应该多用烤箱,感觉家里暖暖的
用料
盐 | 2小勺 |
黑胡椒粉 | 2小勺 |
柠檬 | 1个 |
烤箱烤三文鱼头和鱼尾的做法
鱼头对半开,把里面的鱼腮去除,然后码盐和黑胡椒粉,柠檬半个切片一起腌20分钟左右
烤箱200度预热一下,200度35分钟,在最后还有10分钟的时候挤入剩下的柠檬汁在上面就可以了,非常非常美味又快手
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