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烤粉丝生蚝 粉丝扇贝食谱大全及做法,烹饪好吃的烤粉丝生蚝 粉丝扇贝方法

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烤粉丝生蚝 粉丝扇贝的做法步骤图

做了很多次却总是忘记写教程
图片上次做的、教程今天拍的

用料  

扇贝 4只
生蚝 10只
粉丝 1把
1头
小葱 1根
酱油 2勺
红辣椒 4个小的

烤粉丝生蚝 粉丝扇贝的做法  

  1. 生蚝用刷子刷干净

    烤粉丝生蚝 粉丝扇贝的做法步骤图 第2张
  2. 扇贝刷干净、下锅煮张开口就关火(不要煮久了)一会还要烤、开口就可以拿出来

    烤粉丝生蚝 粉丝扇贝的做法步骤图 第3张
  3. 生蚝(不用煮)见逢插刀🔪、不用撬、撬不开的、用刀沿着壳内部划、把连着肉的部位划开就可以很轻松的开壳

    烤粉丝生蚝 粉丝扇贝的做法步骤图 第4张
  4. 开壳后的生蚝

    烤粉丝生蚝 粉丝扇贝的做法步骤图 第5张
  5. 煮好的扇贝去腚

    烤粉丝生蚝 粉丝扇贝的做法步骤图 第6张
  6. 洗几个干净壳、摆好

    烤粉丝生蚝 粉丝扇贝的做法步骤图 第7张
  7. 粉丝用热水烫、泡一会就好、不用煮

    烤粉丝生蚝 粉丝扇贝的做法步骤图 第8张
  8. 蒜末➕辣椒段、准备好

    烤粉丝生蚝 粉丝扇贝的做法步骤图 第9张
  9. 油锅热油、蒜➕辣椒下锅翻炒均匀、炒出香味就好、捞出、倒酱油、备用

    烤粉丝生蚝 粉丝扇贝的做法步骤图 第10张
  10. 烤箱上下火200度预热5分钟、粉丝摆好、放入烤箱烤5分钟、拿出来撒上蒜蓉辣椒、进烤箱再烤5分钟,出烤箱撒上葱末

    烤粉丝生蚝 粉丝扇贝的做法步骤图 第11张
  11. 虾也是如此步骤、都一样的做法、可以一起放入烤箱

    烤粉丝生蚝 粉丝扇贝的做法步骤图 第12张

小贴士

海鲜不需要烤太久,另外不用放盐、

TAGS:粉丝 扇贝

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