用料
花生米 | 克 |
盐 | 克 |
小米辣 | |
十三香 | |
花椒油 |
花生米水洗干净控水,放塑料袋里加油,加一点盐,花椒油,十三香,揉拌均匀
放到空气炸锅里,两层花生米,180度,20分钟,中间10分钟左右翻拌摇晃一次。24分钟等凉下来吃有些老了,下次试试20分钟。
炸好后晾凉,撒盐和一点点糖拌匀,密封保存
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