用荞麦粉代替普通面粉,菜谱适合gluten-free diet和vegan
用料
荞麦面粉 | 120g |
盐 | 1/2tsp |
rice milk/almond milk(牛奶等) | 250ml |
香蕉 | 1/3根 |
蜂蜜 | 4 tsp |
泡打粉 | 1 tsp |
tahini芝麻酱(花生酱) | 1.5 tsp |
椰子油(玉米油等) | 适量 |
健康荞麦松饼 Healthy buckwheat pancakes- Donal Skehan的做法
料理机把所有的材料混合或者手动搅拌。平底锅加油,转高火,倒入一勺面糊,3-4分钟翻面,直到变得焦黄
topping加上酸奶,新鲜水果,蜂蜜或者柠檬和蜂蜜