在家自制茶叶蛋,比买回来的还要好吃!
用料
鸡蛋 | 18个 |
红茶 | 5克 |
八角 | 2颗 |
香叶 | 2片 |
桂皮 | 1段 |
小茴香 | 1小量勺 |
干辣椒 | 3个 |
草果 | 1个 |
老抽 | 20克 |
生抽 | 30克 |
盐 | 3小量勺 |
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