四季豆香菇瘦肉包做法烹饪大全地道四季豆香菇瘦肉包如何做

厨趣阁人气：2.01W

虽然是大热天，无奈母上大人想吃，那就动手做起来吧～

用料

四季豆香菇瘦肉包的做法

先将温水和酵母混合，再将盐、糖、奶粉加入到面包机中，最后倒入水和酵母混合好后的液体。面包机选择和面程序揉20分钟。揉好后发酵大约30分钟，不需要发到两倍大，七八分发就可以了。（糖和盐都有助于发酵，奶粉是可以让面更喧腾，这样才是白白胖胖的包子～）
四季豆焯水，然后剁碎～
肉馅剁碎，我们家麻麻爱吃瘦的，但如果大家做最好买肥七瘦三那种。
干香菇泡发。我要是网上买的，干香菇泡过后特别有嚼劲儿，还有香味。
和馅。就是放点油，生抽，盐，鸡精，五香粉之类的。（我的经验就是跟着感觉走，最好少放点，现在提倡少油少盐嘛）
我们就和面包包子吧。夏天面醒半小时就好。包好。再醒一会儿就好。然后我们蒸15分钟，再闷五分钟就出锅啦！
有点丑，但妈妈觉得味道很好。主要家里做的干净卫生。