一个土豆,几颗青菜,一点点香肠能做什么?炒饭最合适啦!方法通用,其它蔬菜也可以。
用料
青菜 | |
米饭 | |
香肠 | |
鸡蛋 | |
盐 | |
土豆 | |
生抽 | |
老抽 | |
蚝油 |
土豆青菜鸡蛋香肠炒饭的做法
一个中等土豆切丁,微波炉10分钟转熟,再用油稍微炒一下更香。
香肠蒸熟切丁
青菜洗净切段
香葱洗净切粒
煎蛋,盛出
炒青菜
青菜炒熟,放入米饭一起炒
加入土豆丁,鸡蛋一起炒
加入香肠翻炒
生抽老抽蚝油调味
放入香葱炒匀最后也可以加点醋,也可以放入蒜花。
盛出装盘。
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