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用料
| 扇贝 | 4只 |
| 大蒜 | 5粒 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 黄油 | 1块 |
香煎扇贝的做法
在扇贝上均匀的撒上食盐和黑胡椒粉
锅中放入黄油，待融化后加入蒜粒炒香
放入扇贝，每面煎2分钟
出锅装盘
小贴士
此菜不需要太多调味，主要感受扇贝本身的鲜甜
香煎扇贝如何做才美味，怎么做香煎扇贝简单又好吃
厨趣阁
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