今天突然对番茄很感兴趣!所以也做了几个有意思的小吃
用料
西红柿 | 三只 |
虾仁 | 二两 |
猪肉 | 二两 |
马蹄 | 二两 |
豆腐 | 二两 |
鸡蛋 | 一只 |
盐 | 适量 |
胡椒 | 适量 |
生姜 | 适量 |
番茄虾仁盏的做法
猪肉,马蹄,剁碎切末,虾仁改刀切小
生姜切末和肉混合再剁匀,其他食材一起拌匀
食材拌匀,加入小葱,盐,胡椒粉
再加入鸡蛋
西红柿洗净待用
去盖取肉,留盅
填入食材
盖盖入微波炉打两分钟
出锅
切块上桌咯
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