当前位置:厨趣阁>甜品做法>果汁>

果汁棒棒糖如何做才美味,怎么做果汁棒棒糖简单又好吃

厨趣阁 人气:1.57W
果汁棒棒糖的做法步骤图,果汁棒棒糖怎么做好吃

最近一段时间学会了做棒棒糖,感觉越做越熟练,试着用苹果汁、梨汁、火龙果汁全部成功。过年了可以送给家里有小孩子的亲朋好友。过一段时间准备试一下石榴汁和葡萄汁味道的。

用料  

水果 200克
冰糖 150克
麦芽糖 50克
包装:
纸棒 若干个
小包装袋 若干个
封口扎带 若干个
棒棒糖模具 3个

果汁棒棒糖的做法  

  1. 如果用火龙果,大一点的一个就够了。

    果汁棒棒糖的做法步骤图,果汁棒棒糖怎么做好吃 第2张
  2. 火龙果汁+冰糖+麦芽糖混合小火慢煮。

    果汁棒棒糖的做法步骤图,果汁棒棒糖怎么做好吃 第3张
  3. 冰糖融化后汤汁越煮越浓稠 。

    果汁棒棒糖的做法步骤图,果汁棒棒糖怎么做好吃 第4张
  4. 提起糖浆能拉出丝的感觉。

    果汁棒棒糖的做法步骤图,果汁棒棒糖怎么做好吃 第5张
  5. 滴到凉水里能迅速变硬。

    果汁棒棒糖的做法步骤图,果汁棒棒糖怎么做好吃 第6张
  6. 用勺子添到模具里。

    果汁棒棒糖的做法步骤图,果汁棒棒糖怎么做好吃 第7张
  7. 大约十几分钟左右就可以装袋。

    果汁棒棒糖的做法步骤图,果汁棒棒糖怎么做好吃 第8张
  8. 这是火龙果味的。

    果汁棒棒糖的做法步骤图,果汁棒棒糖怎么做好吃 第9张
  9. 这是苹果味的。

    果汁棒棒糖的做法步骤图,果汁棒棒糖怎么做好吃 第10张

小贴士

我比较喜欢这样大小的棒棒糖,用12连模具。这个量大约能做36支左右。我通常会准备3个模具,这样可以一次完成,不会因为变硬需要二次加热,动作一定要快。

相关推荐

猜你喜欢

最近更新