这真是夏天的快乐…前提有冰块🧊
用料
柠檬 | 一个 |
冰块 | 少块 |
柠檬汁 | 少量滴 |
砂糖 | 少量克 |
咖啡 | 1杯 |
水 | 少量克 |
柠檬美式的做法
首先熬糖浆,有其他糖浆或糖其实也可以,我还是喜欢糖浆,
做法:找个小奶锅,比较好控制量。没有称的话,就一点点白糖,水没过锅底。
份量精准版:10克糖,50克水。
小火慢煮,一片柠檬咖啡准备一份Espresso +气泡水或者直接一份美式。
一颗柠檬切开,一半切片,一半挤出柠檬汁。
柠檬切片铺底,倒入咖啡,加入煮好的糖浆和柠檬,糖浆使用多少,请根据自己口味调整。搅拌均匀,冰箱冷藏,饮用时候加冰。
快乐就来了~酸爽。