用料
普通面粉 | 300克 |
糖 | 30克 |
水 | 150克 |
酵母 | 3克 |
食用油 | 10克 |
细砂糖(糖粉) | 适量 |
面粉,糖,酵母粉,水加入一起搅拌
揉成团在加入食用油继续揉
揉得比较柔软了,盖上保鲜膜等待发酵!
面团发致原来的2倍大,就差不多了
取10克左右揉成团,压成圆形,再从中间掏个孔,做成甜甜圈的形状。放锅里炸,小火慢炸,否则容易糊
出锅以后撒上细砂糖或者糖粉都可以😊很好吃哦
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