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在下厨房找了几个蛋卷的方子，取长补短综合了一下写出来供大伙参考，自己感觉吃着不算甜腻，出锅放凉便很酥脆
用料
| 鸡蛋 | 1个全蛋+1个蛋黄 |
| 红糖 | 20克 |
| 白糖 | 30克 |
| 玉米油 | 50克 |
| 牛奶 | 20克 |
| 普通面粉 | 100克 |
| 熟黑芝麻 | 5克 |
蛋卷冰淇淋甜筒的做法
鸡蛋+两种糖用打蛋器打到泡沫细腻即可，不用打到海绵蛋糕那种状态，放入玉米油，牛奶混合均匀后加入面粉和黑芝麻
![蛋卷冰淇淋甜筒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蛋卷冰淇淋甜筒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用打蛋器打匀即可
![蛋卷冰淇淋甜筒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蛋卷冰淇淋甜筒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
工具，手套备齐
![蛋卷冰淇淋甜筒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蛋卷冰淇淋甜筒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
先把饼铛加热
![蛋卷冰淇淋甜筒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蛋卷冰淇淋甜筒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
挖一勺面糊
![蛋卷冰淇淋甜筒的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蛋卷冰淇淋甜筒的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
盖上饼铛加热一会把饼铛翻面，两面变成这个颜色感快卷起
![蛋卷冰淇淋甜筒的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蛋卷冰淇淋甜筒的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
卷起后在凉网上压一会几秒钟就定形
![蛋卷冰淇淋甜筒的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蛋卷冰淇淋甜筒的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
同样的方法用铁棒卷鸡蛋卷
![蛋卷冰淇淋甜筒的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "蛋卷冰淇淋甜筒的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
吃不完密封好不然会反潮就不脆了