其实我也不知道大枣饼干
有一天孩子回来说妈妈还想吃大枣饼干
我说什么样的大枣饼干
孩子说就是在幼儿园吃的有大枣的大枣饼干
所以我就试了一下这个
很好吃,不要烤很久
不然大枣会苦
用料
红枣 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 120克 |
低粉 | 230克 |
糖 | 50克 |
大枣饼干的做法
软化黄油,黄油变软加糖打发至蓬松状态
黄油打好以后再少量多次加入鸡蛋液搅打均匀
再依次加入面粉和切好的大枣,和成面团
我是放在冰箱冷冻15分钟左右切片
烤箱160度20分钟,真的是满屋的大枣味
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