之前吃过一个爆浆巧克力曲奇,被她的口感吸引,酥酥的曲奇表皮,内心浓郁的巧克力,于是尝试做个生酮版的。
刚烤出来是酥酥的。。
代糖可以多放点,我这个表皮几乎尝不到甜。
用料
可可粉 | 15克 |
奶油奶酪 | 150克 |
亚麻籽粉 | 90克 |
椰蓉 | 10克 |
小苏打 | 2克 |
赤藓糖醇 | 8克 |
甜菊糖 | 1克 |
歌帝梵巧克力72 | 25克 |
《生酮》爆浆巧克力曲奇的做法
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