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烤芝士蛋糕(巴斯克蛋糕)TOPLIFE破壁机食谱大全及做法,烹饪好吃的烤芝士蛋糕(巴斯克蛋糕)TOPLIFE破壁机方法

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烤芝士蛋糕(巴斯克蛋糕)TOPLIFE破壁机的做法步骤图

这款网红巴斯克芝士蛋糕特别适合零基础…操作方便,失败率0🤭
这次我使用TOPLIFE破壁机搅拌芝士糊只需要一键30秒就完成啦……超级简单❤️绝对是烘焙的助手😁
6寸份量

用料  

奶油奶酪 200克
淡奶油 120克
细砂糖 40克
鸡蛋 2个
玉米淀粉 5克
模具 6寸

烤芝士蛋糕(巴斯克蛋糕)TOPLIFE破壁机的做法  

  1. 准备材料…

    烤芝士蛋糕(巴斯克蛋糕)TOPLIFE破壁机的做法步骤图 第2张
  2. 把全部材料一起放入破壁机里

    烤芝士蛋糕(巴斯克蛋糕)TOPLIFE破壁机的做法步骤图 第3张
  3. 盖好盖子,自选功能(DIY功能)选择转速5

    烤芝士蛋糕(巴斯克蛋糕)TOPLIFE破壁机的做法步骤图 第4张
  4. 时间30秒,按一下按钮开关🔘

    烤芝士蛋糕(巴斯克蛋糕)TOPLIFE破壁机的做法步骤图 第5张
  5. 时间到了,顺滑的芝士糊OK囖……

    烤芝士蛋糕(巴斯克蛋糕)TOPLIFE破壁机的做法步骤图 第6张
  6. 如果怕还会有颗粒,就过筛到蛋糕模里(蛋糕模提前铺上油纸)

    烤芝士蛋糕(巴斯克蛋糕)TOPLIFE破壁机的做法步骤图 第7张
  7. 看…打的超细腻…一点颗粒都没有喔

    烤芝士蛋糕(巴斯克蛋糕)TOPLIFE破壁机的做法步骤图 第8张
  8. 放入预热好的烤箱里中层,180度烘烤25分钟

    烤芝士蛋糕(巴斯克蛋糕)TOPLIFE破壁机的做法步骤图 第9张
  9. 出炉后放凉,再放入冰箱冷藏4小时以上

    烤芝士蛋糕(巴斯克蛋糕)TOPLIFE破壁机的做法步骤图 第10张
  10. 喜欢芝士蛋糕的不要错过这款网红巴斯克芝士蛋糕喔……滑滑嫩嫩的芝士夹着焦香…停不下口

    烤芝士蛋糕(巴斯克蛋糕)TOPLIFE破壁机的做法步骤图 第11张
  11. 切面也很顺滑…

    烤芝士蛋糕(巴斯克蛋糕)TOPLIFE破壁机的做法步骤图 第12张

小贴士

1、没有破壁机可以手动搅拌均匀的,先把奶油奶酪隔水搅顺滑后再加入每一种材料(每加一种都需要搅匀后再加入喔)最后过筛入模具里即可
2、喜欢焦一点可以提高一点温度烘烤,还有每个烤箱的温度不一样,最后几分钟观察一下
3、蛋糕模需要提前铺好油纸。

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