❗不用打发💯新手也能零失败❗布朗尼蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的❗不用打发💯新手也能零失败❗布朗尼蛋糕方法

用料  

❗不用打发💯新手也能零失败❗布朗尼蛋糕的做法  

1. 成品

2. 准备好所有的材料。

3. 将巧克力和黄油放入玻璃碗中隔热水融化

4. 融化好的巧克力和黄油非常的顺滑。取出放一边放置温凉。

5. 将鸡蛋和牛奶放入同一个碗中，用手动打蛋器打散均匀。 将蛋液分三次倒入巧克力液体中间，每一次都搅拌均匀，之后再倒下一次。

6. 将白糖倒入调整好的巧克力液体中间，搅拌至白糖融化。

7. 将金龙鱼低筋面粉和泡打粉一起过筛在巧克力的液体中

8. 用刮刀上下翻拌均匀。注意翻拌的时候不要让面糊起筋了

9. 加入60克核桃碎和面糊搅拌均匀。记得预留20克的核桃碎用来装饰表面

10. 用一个八寸的方盘，做蛋糕用的方盘就可以。在方盘中间铺上油纸。 这个时候可以190度预热烤箱

11. 把巧克力面糊倒入模具中间轻震模具震出气泡。

12. 将剩余的巧克力碎撒在面糊表面。 放入预热好的烤箱，调整温度上下火180°。放入中层烤20分钟。

13. 出炉之后，轻震一下模具，提出放在晾网上晾凉之后切小块儿

14. 成品

15. 成品

小贴士

烘烤参考时间180度20分钟，具体根据自己烤箱的实际温度来略作调整。不要烤的时间太久了，烤时间太久蛋糕容易散。