戚风蛋糕的技巧其实没那么复杂
一个电动打蛋器就能搞定
这方法教你不到10分钟搞定面糊
用料
低筋面粉 | 100克 |
鸡蛋 | 6个 |
玉米油 | 60克 |
牛奶 | 75克 |
细砂糖 | 100克 |
盐 | 5克 |
古早味🍰🥚蛋糕~🎂戚风蛋糕胚子的做法
蛋黄蛋白分离
打蛋白的重点
混合面糊
倒入模具
出炉
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