当前位置:厨趣阁>学烘焙>蛋挞>

巨好吃脏脏蛋挞的详细做法,巨好吃脏脏蛋挞做法技巧

厨趣阁 人气:1.52W
巨好吃脏脏蛋挞的做法图解 做法步骤

无意中看到的一个视频,做了好几次,而且也挺快手哒。我家孩子特别爱吃,今天又叨叨叨让我做,只好把此方子记录下,方便巧克力控的你、我、他😂真的是炒鸡好吃……

用料  

牛奶 50克
淡奶油 30克
细砂糖 10克
鸡蛋 1个
巧克力 30克
蛋挞 6个
可可粉 适量
巧克力酱部分
淡奶油 30克
巧克力 20克

巨好吃脏脏蛋挞的做法  

  1. 备好食材

    巨好吃脏脏蛋挞的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 鸡蛋磕入大碗里,倒入白糖

    巨好吃脏脏蛋挞的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 搅拌均匀

    巨好吃脏脏蛋挞的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 再倒入纯牛奶和淡奶油,再次搅拌均匀

    巨好吃脏脏蛋挞的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 至少要过筛2次,这样口感会更加顺滑

    巨好吃脏脏蛋挞的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 把巧克力切碎

    巨好吃脏脏蛋挞的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 每个蛋挞皮里放入5克巧克力

    巨好吃脏脏蛋挞的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 然后把蛋挞液倒进去,八、九分满就可以了

    巨好吃脏脏蛋挞的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 放入提前预热好的烤箱里200℃烤25分钟左右

    巨好吃脏脏蛋挞的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 把剩下的巧克力倒入大碗里,倒入淡奶油

    巨好吃脏脏蛋挞的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 放入微波炉里叮个30秒

    巨好吃脏脏蛋挞的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 搅拌均匀就成巧克力酱了

    巨好吃脏脏蛋挞的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 出炉,太香了

    巨好吃脏脏蛋挞的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 在蛋挞顶层淋上巧克力酱

    巨好吃脏脏蛋挞的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 再过筛一层可可粉就可以开动了🤣

    巨好吃脏脏蛋挞的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 简直不要太好吃😊好酥好香

    巨好吃脏脏蛋挞的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 我家娃说妈妈太好吃了😄分分钟秒光😹

    巨好吃脏脏蛋挞的做法图解 做法步骤 第18张

小贴士

温度根据自己家烤箱脾气灵活掌握。谢谢大家的支持,不喜勿喷👄

猜你喜欢