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蛋挞(chatelaine上的方子)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞(chatelaine上的方子)方法

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蛋挞(chatelaine上的方子)的做法步骤图

好吃的蛋挞

用料  

蛋黄 3个
鸡蛋 一只
牛奶 1cup
35%cream 3/4 cup
1/2cup
玉米淀粉 2table spoons
香草香料 2tea spoons
蛋挞皮 12只

蛋挞(chatelaine上的方子)的做法  

  1. 将全蛋,蛋黄,牛奶,淡奶油,糖,玉米淀粉放入锅中,不断搅拌,中火加热7-10分钟。放入香草香料,搅拌,倒入碗中。将保鲜膜贴在蛋液表面,放入冰箱冷冻室一小时,放凉即可,不能冻上。保鲜膜贴着蛋液是防治蛋液冻上。

  2. 蛋挞液倒入挞皮

  3. 500F13-15分钟

TAGS:方子 蛋挞

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