减肥期,又是离不开碳水甜点的人。
所以做了这个改良版。
用料
融化的椰子油 | 10克 |
椰子面粉 | 40克 |
牛奶 | 140克 |
鸡蛋 | 2个 |
赤藓糖醇 | 10克 |
生酮版荷兰松饼(椰子面粉)的做法
全部材料搅拌均匀,成为面糊
烤箱210度预热后,25-30分钟
椰子面粉鼓的不会太高,烤好的标准就是表面金黄。
表面金黄看到了嘛。上面放水果吃的就行,椰子面粉比较粗糙,不是细腻的蛋糕口感,但是香气很浓越吃越香,略带粗糙的口感也更有满足感
小贴士
赤藓糖醇可以等比换白糖或者木糖醇,看你需要。
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