豆沙火龙果花朵面包食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙火龙果花朵面包方法

买了一箱红心火龙果，变着法儿吃。心血来潮揉面包，刚好还有自己熬的红豆沙，赶紧包起来。因为赶时间，做了一发的，烤完超级软，放到第二天还是超软，早上当早餐，超受小朋友欢迎哦。

用料  

豆沙火龙果花朵面包的做法  

1. 火龙果肉先打成泥，再加入除椰子油以外的材料，小美揉面3分钟，加入椰子油，再揉面3分钟，揉出手套膜。分成八份，滚圆盖保鲜膜醒发10分钟。

2. 醒发时候准备豆沙馅，每个30克。面团醒发好后，擀开包入豆沙，在压扁擀圆，切成如图六瓣，中间不切断哦。

3. 如图所示，每瓣边缘捏尖。

4. 整成花形🌸

5. 32℃发酵五十分钟，发至两倍大。

6. 烤箱上下火180℃预热，发好的花朵中心位置喷水，撒上芝麻。

7. 预热完成后，上下火180℃烤15分钟，烤完拿出晾凉，密封保存。第二天当早餐超级棒哦。

小贴士

1.鲜酵母可以换成干酵母，用量为三分之一。
2.中心的芝麻可以换成白芝麻。
3.时间充裕的话可以选二发
4.没有小美，可以用面包机厨师机或者手揉，只要能揉出手套膜即可。机器只是解放双手的一种工具，看个人喜好。