追寻小时候的味道--米面包食谱大全及做法，烹饪好吃的追寻小时候的味道--米面包方法

剩下的米饭不要浪费哦 一起来做个米面包吧 纯朴的味道回想记忆中小时候的味道

用料  

追寻小时候的味道--米面包的做法  

1. 剩米饭放入主锅，30秒/速度6搅打成团。

2. 除黄油外其他食材放入主锅 ，先30秒/速度3慢慢拧到6，再4分钟/揉面键，完成放入软化黄油，再4分钟/揉面键。

3. 揉面完成，放入盆中，覆盖保鲜膜发酵。

4. 待发酵至两倍大。

5. 排气分成10份，每份整形成圆形放入烤盘进行第二次发酵。

6. 第二次发酵完成，轻轻筛一层面粉至面包表面。

7. 用剪刀剪出十字行口，放进烤箱烤制。

8. 烤制时间：180℃/18分钟 即观察面包表层上色即可。