俄罗斯果仁列巴 хлебa食谱大全及做法，烹饪好吃的俄罗斯果仁列巴 хлебa方法

用料  

俄罗斯果仁列巴 хлебa的做法  

1. 面粉 糖 酵母 鸡蛋 牛奶 加入面包机拌匀，然后加入盐和酵母继续搅拌至成团，然后手揉至光滑，盖保鲜膜发酵至三倍大，同时用白酒泡上葡萄干。面团发酵好后用刮刀一分二，排气整形揉出光面。

2. 用擀面杖将两个面团分别擀成长方形，葡萄干滤掉白酒用厨房纸吸干，核桃仁弄碎点儿，均匀铺在面皮上，卷上，封边。烤箱低温发酵35度1小时。

3. 一小时后取出，发现它们已经变两倍大，刷蛋液，割包，割包深度以能够看到果仁为准。烤箱预热165度上下火55分钟，中途观察上色情况，到满意程度后盖上锡纸继续烤。

4. 烤好后取出彻底放凉后再切。

5. 配上格瓦斯或者牛奶简直无敌

小贴士

老婆不喜欢果仁，我就没放核桃。
撒果仁时候注意上下留边，方便卷起。