小美红烧黄骨鱼（昂刺鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美红烧黄骨鱼（昂刺鱼）方法

用料  

小美红烧黄骨鱼（昂刺鱼）的做法  

1. 主锅插入蝴蝶棒，倒入15g油、大葱、生姜、蒜瓣，设置3Min/V/速度1，爆香；（可加一丁点儿邯县豆瓣酱）

2. 肚子超上，将鱼小心码在蝴蝶棒两侧，加入生抽、蒸鱼豉油、老抽、料酒+水（30g）、冰糖5g，设置8min/V/反转小勺。出锅洒小葱。