以前酱牛肉都是外购,正好疫情期间小区团购试着买三斤,自己试着做做…… 哎呦喂,真的不错哈,120块3斤可以出好多成品货哦,真的是经济实惠又美味🤔肉肉可以冻起来慢慢吃,再来份儿牛肉汤面,香!呵呵😍菜谱记下来吧✍️
用料
新鲜牛腱 | 1500克 |
卤料包 | |
生抽,老抽,蒸鱼豉油,黄豆酱,葱段姜片,胡椒粉,干辣椒等,白酒,盐,冰糖 | 见菜谱料单 |
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