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香嫩丝滑红薯饼做法烹饪大全 地道香嫩丝滑红薯饼如何做

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香嫩丝滑红薯饼的做法步骤图,怎么做好吃

红薯是一种常见的粗粮,富含蛋白质、淀粉、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病,减肥等功效。

今天分享一款仅用红薯和面粉做成的香甜软糯的红薯烫面饼,色泽金黄,香味浓郁,令人回味无穷!

用料  

红薯 4根
面粉 100克
开水 45克
食用油 适量

香嫩丝滑红薯饼的做法  

  1. 红薯去皮,洗干净;

    香嫩丝滑红薯饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切片,放入锅中,蒸制15分钟左右,晾凉待用;

    香嫩丝滑红薯饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 开水加面粉和成白色面团,红薯压泥,加入适量面粉,和成上述面团;

    香嫩丝滑红薯饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将上述面团各切成大小均匀的剂子,将白色面团包入红薯面团中,像包包子的手法一样,再擀平;

    香嫩丝滑红薯饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 擀成这种圆形的;

    香嫩丝滑红薯饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 煎锅刷油,放入锅中煎制,记得翻面;

    香嫩丝滑红薯饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 煎好了😁切切就可以吃啦😄

    香嫩丝滑红薯饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 开吃啦,香嫩美味,视觉与味觉双重享受,😋好吃

    香嫩丝滑红薯饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

1.和面团时有点粘手,尤其是红薯面团,小窍门是可以戴上手套,在手套上刷点油;
2.煎制红薯饼时要记得翻面。

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